甜烧白的做法是怎样的
现在有很多的人特别喜欢吃猪肉,认为猪肉的营养价值还是比较高的,特别是中间的五花肉,有很多的人特别喜欢车,特别是北方地区,更喜欢吃猪的五花肉。所成都很好的癫痫病医院以有很多的人,想通过五花肉进行甜烧白制作一些食品,那么具体甜烧白的做法是怎样的?就来看看下面介绍吧。
制作原料
带皮鲜保肋肉(猪中间部分,北方称硬肋肉,包括五花肉,皮薄、肥瘦相连)250克,糯米100克,红抗癫痫药物糖100克,熟猪油50克,白糖50克,糖色5克,豆沙35克。贵阳癫痫病医院
制作方法
①将保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出,抹去皮上油水,趁热抹上一层糖红晾凉。
②将糯米淘洗干净,上笼蒸成糯米饭,趁热拌入红糖50克,同时放熟猪油15克拌匀。
③将豆沙(可用其他杂豆煮熟绞茸也可)在锅内用熟猪油翻炒,下红糖再炒几下铲起,晾凉备用。
④将肉切成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的夹癫痫对患者的寿命有什么影响层片(*一刀切到皮上,不切断,第二刀切断),每片肉中间夹上一份炒天津癫痫病重点医院熟的豆沙,装入蒸碗,4片一组,成万字形,药物治疗癫痫病好吗再填入糯米饭,隔水蒸至熟透。吃时翻扣入盘,洒上白糖即可。
甜烧白的做法是怎样的,以上就为很多喜欢吃甜烧白的朋友,做了具体的介绍,所以如果你对甜烧白特别感兴趣,而且特别想吃,可以对以上全面的了解后,学会他的做法,相信通过自己尝试着制作,也能制作出口味比较有营养的甜烧白。