洋葱是属于一种非常常见的菜类,在生活中具有很高的食用价值,可以去腥调理肠胃改善肠道,洋葱真是让人又爱又恨,在切洋葱的时候会让你成都治疗癫痫的医院掉眼泪,尤其对于一些家庭主妇来说,切洋葱很河南军海脑科医院在线难受了,那么你知道洋葱有哪些功效和作成年人癫痫病如何治疗用吗?今天就跟随三九养生堂一起去了解一下吧!
洋葱可以和其他有腥味的食物放在一起,这样具有去腥味的效果,而且还有养生长寿的作用呢!
洋葱这些功效你未必知道
1、补钙健骨。洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。
2、改善肠道环境。洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
3、促减肥治便秘。洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻。做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。
5、杀菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。
自然景观
6、防癌。成都神康癫痫病医院洋河南军海癫痫医院怎么葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。
7、预防感冒。洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
8、减轻身体炎性反应。洋葱所含的前列腺素a,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。
吃洋葱的注意事项
一、在春夏兩季,我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥很外層的皮更薄,而肉質更厚,水分更多,同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的,它們的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。