儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁

儿童润肺化成都儿童癫痫医院痰食谱荸荠虾仁　　荸荠清甜脆口，是冬季必吃的润肺菜，搭配虾仁一起炒，给这道菜增加营养，还能让儿童补钙，少离癫痫患者不能吃什么药疾病的困扰，起来保健作用。

【儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁】

主料：荸荠250g、虾仁50g、

辅料：花生油10ml、盐1g、大蒜5g、胡萝卜20g、芹菜30g、

步骤：

1.准备食材：荸荠洗净去皮

2.将荸荠切成片

3.热锅放油，放入虾仁

4.翻炒至变色

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5.放入蒜末爆出香味

6.放入芹菜翻炒几下

7.放入胡萝卜翻炒几下

8.放入荸荠

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9.翻炒几下放入少许盐炒匀即可

10.脆脆的口感美味極了

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荸荠的食用效果

1.促进生长发育

能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，成都癫痫病医院哪家好调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

2.降血压

对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。

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3.整肠通便

有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

4.消热解毒

饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。

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