养生的方法很多,而很简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于太妃摩卡慕斯杯这道菜的做法。
1.慕斯料
2.12将牛奶放入微波炉加热
3.21倒入速溶咖啡粉,搅拌至溶化
4.121调成均匀糊状
5.212倒入可可粉
6.1细砂糖和水倒入锅中,小火加热
7.2将60克淡奶油倒入碗中界首癫痫病专业医院,隔热水放在灶上,小火加热
8.12糖液沸腾,逐渐成浅咖啡色,离火
9.21待糖液略平稳,缓缓加入加热的淡奶油,搅拌均匀
10.加入摩卡奶液,
11.搅拌均匀
12.吉利丁片用冰水浸泡至软
13.捞出挤干水分
14.加入太妃摩卡液
15.搅拌至完全溶化
16.将150克淡奶油搅打成能流动的稠厚状
17.分两次加入摩卡液中
18.拌匀
河南省医院治疗羊角风
19.装入杯中,十分满,放入冰箱冷藏至凝固
20.准备装饰料
21.将15克淡奶油癫痫病的早期症状诊断搅打至能保持花纹的状态
22.筛入可可粉
23.拌匀
24.用尖齿花嘴,在凝固的慕斯表面挤出花型
25.表面癫痫病的很新疗法点缀少许焦糖杏仁,即可。
今天为大家介绍的太妃摩卡慕斯杯你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。