汉堡是很多人在生活当中,都会吃到的一种食物,一般情况下大多人会选择在外面购买,但实际上,很多时候在外面购买的汉堡热量是惊人的,所以说不妨你也可以学习一下,自己动手制作汉堡而且,这样做出来的汉堡可以控制热量,营养健康问题也是令人比较放心的。
食材用料:
黄油30克,小餐包 ? 高筋面粉450克,小餐包
牛奶290克,小餐包 ?盐4克,小餐包 ?白砂糖40克,小餐包奶粉20克,小餐包
酵母4克,小餐包 ? 餐包
纯肉火腿 ? 鸡蛋 大白菜 相克食物
1.将黄油除大庆市癫痫专业医院外的所有材料都放入面包机,按普通面包键和面
2.大约10分钟,揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面
3.也是大约10分钟,面团被揉的光滑且有弹性,用手拉开感觉很有韧陕西治疗羊羔疯去哪家很好劲
4.这时按下面包机的发面团键,自动工作至一个半小时后。停机后还可延长时间,直至面团发酵很大或至满桶
5.再次的用普通面包键揉面10分钟,排气
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6.取出面团,称量平均等分,然后再逐个滚圆
7.放入烤箱再次的发酵,40度大约40分钟,烤箱底部可放一盘热水防干燥
8.面团胀大发胖后,取出表面刷全蛋液
9.撒上一层芝麻,然后入烤箱150度25分钟烤焙即可
10.纯肉火腿切片,白菜叶洗净
11.不粘锅,不用加油,打入鸡蛋煎熟,同时也将火腿两面煎焦,热乎的好吃
汉堡的做法图解1212.依次将煎蛋、煎火腿、白菜叶放在面包片上,很后再盖上另一片面包即可
上面就是汉堡的制作方法介绍,大家都学会了吗,如果你有这个想法,而且本身对汉堡又比较喜爱的朋友,都可以按照上面所介绍的这些步骤去制作,相成都癫痫病信这样子做出来的汉堡,绝不比外面的口味差,而且更加的营养健康。