萝卜和羊肉都是很常见的一种食物长垣县癫痫病医院专业,大家在冬天的时候也都喜欢把萝卜和羊肉一起煮,那么萝卜烧羊肉的做法有哪些呢?怎样才可以把这道食物做的更加美味呢?今天我就来为大家介绍一下详细的做法,如果大家想要学习的话,就和我一起来看看吧。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少儿童癫痫症状。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
做法一:
食材:羊肉1000g、红萝卜500g、油适量、盐适量、豆办适量、花椒适量、味精适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、老抽适量、蚝油适量、高粱酒适量、香菜适量、八角适量、白扣适云南省哪里有癫痫病科医院量、桂皮适量、干红椒适量
步骤1羊肉焯水
步骤2准备材料
步骤3锅中起油
步骤4加入干红椒,八角,桂皮,白扣,姜,蒜,花椒,盐,豆办炒香
步骤5加入羊肉翻炒
步骤6加入高梁酒
步骤7加入老抽
步骤8加入红萝卜翻炒
步骤9加入蚝油
步骤10加葱,味精炒匀关火
步骤11装盘洒香菜
做法二:
1. 大块羊肉焯水。
2. 切成小块备用。
3. 萝卜切滚刀块。
4. 多切点葱、姜、蒜。
5. 油锅爆香葱、姜、蒜、生抽。
6. 下羊肉翻炒。
7. 下萝卜翻炒。
8. 加水,加盐,加料酒。
9. 转入高压锅中,大火上汽转小火15分钟。
10. 排气后移至炒锅收汁。
萝卜迪庆州医治癫痫病很好的医院烧羊肉的做法有哪些?上面的内容已经详细地为我们介绍了这种食物的做法,我相信现在大家都已经知道该怎么去做萝卜烧羊肉这道菜了吧,那还等什么呢,赶紧来动手试试看吧,好让家人也跟着饱饱口福。