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绿豆馅的做法有哪些

时间:2018-08-06 11:37:12

一过程

1 绿豆治疗癫痫病很好的药清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天

2 高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂治疗癫痫病的医院的程癫痫病的早期症状诊断度,一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影响重大

3 找一个筛子,底下接一个盆,找一个大勺碾压,这样馅就和皮分开了

4 用这种方法还可以做出红豆沙和枣癫痫病的很新疗法泥馅

5 成都哪家医院治疗癫痫炒锅里放一些油,小火炒馅,加入麦芽糖(没有可以用白糖),糖的数量随自己喜好

6 不停搅拌,谨防糊锅,至馅料水分减少能成团为止

二注意事项

1、煮绿豆的时间不宜过长。如果绿豆煮的太烂,会融化在水里,不好分离。

2、用搅拌机搅拌的时候不要放太多的水,否则翻炒的时候时间会更长。

3、翻炒时要有耐心,小火不断翻炒,否则会糊锅。

4、我比较喜欢甜味,不喜欢太甜味的话可以适当减少糖的用量,可以边炒边尝边加糖。

三营养价值

1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4. 据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

6. 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

绿豆,大家都知道是冉冉夏季必备消暑佳品泸州哪家医院治疗癫痫病,可以消暑清热、解毒。为了防暑还是喜爱,绿豆沙都是不容错过的美味,如果喜欢吃的朋友们,大家自己学会做绿豆沙馅吧,在家里做馅做饼都能吃,大家一起加油让美味在自家桌子上吧。

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