天津日报记者 陈忠权 虽然距离2015年春节还有安徽癫痫病三甲医院两个多月的时间，但不少饭店都已开始推分为不同价位；不同的是，一些饭店癫痫病早期症状有哪些不提供年夜饭菜单却要客人先付定金且不退还，让人感到不解。

记体的饭菜，到那时如果遭遇食材涨价，对饭店、对食客都不好，所以不能过早地出具体菜单。另一家饭店老板的理由更加冠冕堂皇：害怕到时候食材涨价，让食客再掏腰包，这完全是为食客着想。

上述理由似乎有一治疗癫痫病新方法定道理，但为什么还有一些饭店可以提供预订年夜饭的具体菜单呢？南开区白堤路上的一家饭店很近也推出了年夜饭预订，且有具体的菜单，确认癫痫都需要做哪些检查让预订者心明眼亮。其中每桌1288元的套餐有清蒸鲽鱼、手抓羊排、葱烧海参、香扒牛肉、飘香炸仔鸡等10个热菜、6个凉菜。对其他一些饭店不出菜单的做法，这位老板说出了其中的秘密：主要是用低价抢市场。现在年夜饭是餐饮行业的一块肥肉，一些小型饭店因为环境、饭菜质量等多种因素不占优势而难以跟中高档饭店抗衡，于是他们就想出了这种方式，先用低价套牢贪便宜的预订者，然后再想办法压低制作成本，进而从中牟利。到临近春节的时候再出菜单，就可以购买价格特别便宜的食材，从中多赚钱。

市餐饮协会有关人员提醒市民，对没有出具饭店没有具体菜单，又没有具体约定，一旦发现年夜饭菜品质量不佳时，难以维权。