抽检月饼178批次，不合格样品数为1批次，为上海丰雅食品有限公司2015年8月28日的苏式伍仁月饼，样品不合格率为0.56%，检出不合格的检测项目为菌落总数。

食药部门提醒消费者，膨化食品添加铝的添加剂是为了增加西藏癫痫病专业医院有哪些口感的酥脆，但是长期摄入含铝食品会给人体带来危害，容易引起脑组织及智力的损害，导致老年痴呆。同时，还可降低饮食中磷的吸收率和吸收量，从而影响钙的吸收，使骨骼含钙量降低，造成骨骼缺钙、骨折。

长期吃膨化食品易损智力

其中，抽检糕点422批次，不合格样品数贵阳癫痫病医院哪家比较好为11批次，样品不合格率为2.61%，检出大成2015年8月13日的定胜糕、一品轩42237批次的奶香虎皮蛋糕等。

近日，市食药监通报了很新食品安全监督抽检情况，发现焙烤食品、薯类及膨化食品抽检共13批次不合格，包括广亚百货商业有限公司的锅巴（茄汁味）、沈大成的定胜糕、静安面包房虹中路分公司的合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。

本次抽检的焙烤食品主要包括糕点、月饼、饼干等。抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、菌落总数等25项指标，共抽检焙烤食品样品654批次，涉及13个生产省份。

多批糕点菌落总数不合格

据介绍，菌落总数、大肠菌群以及霉菌计数属于指示菌，虽不具有致病性，但反映该食品生产经营卫生状况不佳。柠檬黄属于食品添加剂，主要起着色作用，有企业为改善产品色泽超范围添加。

本次抽检的薯类及膨化食品，抽检项目包括理化指标、真菌毒素、重金属、微生物指标、食品添引起额叶癫痫病发作的原因加剂指标等13个指标。共抽检薯类及膨化食品样品48批次，涉及9个生产吉林癫痫病医院哪里比较好省份，发现不合格样品数1批次，为上海广亚百货20150803批号的茄汁味锅巴，样品不合格率为2.08%，检出不合格的检测项目为铝的残留量不合格。