提前大米这个话题，相信大家都认识大米了吧，大米是我们南方人日常生活中的主食，我们平时吃的大米又分为有机大米和无机大米，我们日常生活中吃的都是自己种植的大米，那么大家是否了解过有机大米和无机大米的营养价值有哪些呢，下面为大家介绍的是有机米的营养价值有哪些:

有大米的营养价值：

1.有机大米很主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。

2.有机大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失，一般来说大米越精制营养流失就越多，所以标二米的营养价值比标一米高虞城县癫痫病医院正规吗，糙米的营养价值要比标二米高。

3.有机大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸很佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质治疗额叶癫痫的方法怎么治疗癫痫好的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。

经过上面对大米详细的了解我们知道，有机大米是比无机大米含有的营养物质微量元素更多更齐全，所以有机大米更有利于我们补充身体绥阳县癫痫中医医院所需要的营养物质，总之还是*的濮阳市小儿癫痫病公立医院有机大米更有益于健康，以上介绍的就是有机大米的营养价值了。