枇杷是一种营养价值和药用价值极高的食物,虽然好吃,但是吃多了容易引起消化不良,其次就是枇杷还和一些食物相克,如果食用不当,会对身体有很大伤害!
枇杷和什么相克与枇杷搭配相克的食物枇杷与海鲜相克
枇杷富含果酸若与含钙和蛋白质丰富的海鲜同时食用果酸可以和海鲜中的钙结合生成沉淀使蛋白质凝固影响营养成分的消化吸收
枇杷与胡萝卜相克
枇杷富含维生素C胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质这种物质可以破坏枇杷中的维生素C降低原
枇杷与黄瓜相克
枇杷中含有丰富的维生素C黄瓜中含有维生素C 分解酶若二者同时食用枇杷中的维生素C 会遭到破坏失去了应有的营养价值
白酒+枇杷
酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康。
牛奶+枇杷
牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。
小麦+枇杷:
小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴,但与枇杷同食易生痰。
与枇杷搭配相宜的食物1、石榴+枇杷:二者都含有苹果酸与柠檬酸,有助于增进食欲,帮助消化,增加体能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物质可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜,可润喉止咳,主治伤风感冒。
3、人参+枇杷:枇杷对肺病和胃病有很好的疗效,若有人参、生姜、丁香等配合食用,可辅助治疗反胃、呕逆之症。
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