摘要：水和茶形成的茶垢随着饮茶进进消化系统，极易与食品中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物资，不仅会阻碍人体对食品中养分素的吸收与消化，还会使很多脏器受到损害，如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变，甚至引起人体过早朽迈。为此，“善饮者“应勤洗杯，这样才华使茶叶这个保健饮品发挥更好的保健作用。 　　喝茶聊天被视作人生的一大享受。然而有些饮茶者茶杯里总积有一层厚厚的茶垢，以显示自己是爱茶一族，有的人甚至以为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味。殊不知，茶垢对人体健康是极为不利的。 　　科学研讨显示，饮用水中含有一些无机矿物资和钙、锰及有害的重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度降落，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定水平时就沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进进茶杯中，茶水会迅速氧化生出褐色茶锈，其中含有镉、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间裸露在空气中的茶水，茶叶中的茶多酚与茶锈中的重金属物资便会发生氧化作用天生茶垢，并黏附于茶具内壁，且日积月累，越积越厚。有关部分曾对茶垢进行了抽样检验，创造茶垢中还含有亚盐等致癌物资，其对健康的要挟可想而知。 　　水和茶形成的茶垢随着饮茶进进消化系统，极易与食品中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物资，不仅会阻碍人体对食品中养分素的吸收与消化，还会使很多脏器受到损害，如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变，甚至引起人体过早朽迈。为此，“善饮者“应勤洗杯，这样才华使茶叶这个保健饮品发挥更好的保健作用。 　　[[编辑推荐：熬夜食补高招 光彩耀人每一天]]

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