水培黄豆的方法很简单，先挑选黄豆，只留下颗粒饱满的，将干瘪的，损坏的都去掉。之后放在温水里浸泡，泡半天倒掉温水。之后移到容器里，容器底部要放一张纸巾，再放入黄豆，然后上面还要覆盖纸巾。后期注意保湿保温处理，这样过不了几天就会出芽。等小苗长出五六公分高的时候就可采收食用了。

水培黄豆的具体步骤：

1、挑选黄豆：水培黄豆之前要先挑选颗粒饱满的，将干瘪的，损坏的都去除掉，会影响出芽率。选好之后放在温水里，大概浸泡半天的时间，之后将温水全部倒掉，接受温水的浸泡后能促使后期更好的吸收水分。

2、进行水培：水培前要先选好容器，大小根据黄豆的数量来定。容器里面还要放上纸巾，之后将黄豆放在纸巾上面，且上面还要覆盖一张纸巾。处理好后将其移到通风温暖处，后期根据水分的多少适当加水，只要能很好的保湿保湿，过不了几天就会发芽。发芽后更要加强管理，勤浇水，喷水，保持一定的湿度，湿度适宜生长速度才会更快。

3、及时采收：水培的黄豆长出小苗之后要及时进行采收，通常小苗长到五六公分高的时候就可采收了，这时的口感会更好。

扩展资料：

黄豆的功效：一、促进消化，大豆中含有丰富的膳食纤维，是可以促进肠道蠕动的，来防止便秘，加速体内废物的排泄。二、有降血脂血糖的功效，大豆中所含有的皂苷是有明显的降血脂的作用。三、能够调节胆固醇，大豆中含有脂肪不饱和脂肪酸是很容易被人体吸收的，所以大豆脂肪可以防止胆固醇的吸收。四、有增强免疫力的功效，大豆含有丰富的蛋白质，能够提高人体免疫力的，而且大豆还能够防癌抗癌。

怎么用水培的方法种黄豆？

1、在使用水培法之前，应该先挑选好一些颗粒比较饱满的黄豆或者是绿豆，挑选好种子以后，找来一个容器，在容器里面放满了温水，然后将自己挑选出来的黄豆或者是绿豆，将其放入在温水之中，大约浸泡半天以后，再将里面的温水全部倒掉。

2、让其接受温水的浸泡，主要是希望黄豆能够吸收好足够的水分。然后再选择好一个容器，这个时候，在容器里面放好一张纸巾，将黄豆放在纸巾上面，再在黄豆上面盖好一张纸巾。将其放置在通风并且温暖的地方，根据水分的多少再添加适当的水，等待个几天，就会发现它们已经发芽了。

扩展资料：

黄豆的挑选：

1、观色泽。先观察大豆的外皮色泽，如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反，若色泽暗淡、无光泽则为劣质大豆。

2、看脐色。大豆的脐色是鉴别质量的重要标准之一，脐色一般可分为黄白色、淡褐色、褐色、深褐色及黑色五种。黄白色或淡褐色的质量较好，褐色或深褐色的质量较次。

3、观肉色。咬开大豆，察看豆肉，深黄色的含油量丰富，质量较好。淡黄色含油量较少，质量差些。

4、看水分。取一粒生大豆用牙齿咬，发声清脆或碎粒的，说明大豆干燥，质量佳；反之，如果很软，则说明大豆受潮了。

1、在使用水培法前，应该先挑选好一些颗粒比较饱满的黄豆，至于为什么要较为饱满，相信也不需要我在这里给大家陈述了。挑选好种子以后，找来一个容器，在容器里面放满了温水，然后将自己挑选出来的黄豆或者是绿豆，将其放入在温水之中，大约浸泡半天以后，再将里面的温水全部倒掉。

2、让其接受温水的浸泡，主要是希望黄豆能够吸收好足够的水分。然后再选择好一个容器，这个时候，在容器里面放好一张纸巾，将黄豆放在纸巾上面，再在黄豆上面盖好一张纸巾。将其放置在通风并且温暖的地方，根据水分的多少再添加适当的水，等待个几天，黄豆或者是绿豆，就会发现它们已经发芽了。

3、首先，应该先用较为滚烫的水，先烫一下黄豆或者是绿豆，温度应该达到80摄氏度很好。在烫了一会以后，就可以将黄豆或者是绿豆放进到陶瓷罐里面，这个时候需要选择有盖子的陶瓷。

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